メロンアレルギーは熱を通して。

大好きな物を目の前にして

口にすることができない寂しさ

7～8年前から

メロンを口にすると

喉の違和感を感じるようになり

寂しい思いをしています。

夫の現役時代から

メロンシーズンに必ずいただく立派なメロン

今年は定年を迎えたので

メロンは終わったねっと話していたら

今年もメロンが到着しました。

静岡のクラウンメロン2つ

こちらのメロンを頂くまで

静岡がメロンの生産地とは

失礼ながら知りませんでした。

さっぱりとした甘さの

本当に美味しいメロン。

このメロンを頂き始めた頃は

まだアレルギー無しだったので

いつも美味しくいただいていました。

2つの内1つはやはりメロン好きの母へ持参して

夫は興味ないので

贅沢にもほぼほぼ一人占めのメロンでした。

しかし、定年しても送ってくださるとは

なんて律儀なのでしょう。

気持ちが大変ありがたいです。

実は、いけないと分かっていても前回までは

白湯を片手にメロンを飲み込むように

口にしていた食いしん坊なわたし。

ある晩、同じように

メロンを流し込んでいました。

数時間後ベットの中で

喉の異変が起こり

イガイガでせき込み

やはり・・・まずかった！！

キケンでした。

それでもなんとかして口にしたい・・・。

ネットで火を通すと良いと発見

ジャムにしてみました。

恐る恐る口にして

美味しく頂きました。

しかし、メロンの風味があまりなかった事に残念。

次回があったら

もっと工夫して美味しいジャムに

挑戦したいと思います。

 今日もガス発生で真っ白な世界。

昨日は大雨で凄かった。

注意報、近場では避難警告のような感じで

表示が出ていたようです。

東京では雷の稲光があると

必ず数分後にドッカーンと雷が落ちる音でしたが

ここお山は稲光のみなのです。

しかし、よく降る雨。

お山生活は湿気も他より凄いことに・・・。