mterutan’s diary

トカイナカで楽しみ発見暮らし

お家ごはん

業スーお気に入りパンに高級ソーセージ

業務スーパーの冷凍ピタパンが 最近のヒット品 そのピタパンに 地元手作りソーセージ店グリムの ソーセージをはさみ ついでにサワークラフトも作って たっぷり挟み込み サイコーに美味しいお家ランチです。 可愛い佇まいの手作りソーセージグリム 熱函道路沿…

辛ラーメン食べてみました

スーパーで目にするも 迷いに迷って買わずにいた 韓国の辛ラーメン。 最近はスーパーにフツウに並んでいますね。 先日、TV番組で 即席ラーメン特集のようなものを観て 夫が珍しく喰いつきまして いつもの業務スーパーでお買い上げです。 スーパーで初めて目…

業務スーパーのお世話になっています

移住後なにかとお世話になっている 業務スーパーさん。 お山の我が家からは 一番近いスーパーのせいもありますが。 車でちょっと渋滞すると30分近く かかっての到着となります。 だいたい購入する品は 決まっているのですが 先日は夫がたまには ナンでカレ…

クセになるご飯のお供

新潟の友人に戴いた ご飯のお供がクセになりそうです。 新潟と言ったら 浪花屋さんの柿の種 柿の木のイラストの茶色ベースの四角い缶 子供の頃から 馴染みが有り 結婚後も夫が浪花屋柿の種に ぞっこんで 何度となく購入していました。 そんな柿の種が 流行り…

お手軽ウナギでちゃっちゃっ三色丼

ショップチャンネルファンの義母 届く商品をお裾分けとして我が家にも宅配便を作ってくれます。 昔は母手作りの物が多かったのですが 高齢になりなかなかキッチンに立てず ショップチャンネルで頼む 牛肉や餃子、うなぎ スイーツ系と色々と珍しい品を 送って…

冷凍できる保存食作りが多くなりました

お山から下界へ降りて買物が ほぼほぼ週いちなので まとめ買いをしています。 町まで車を走らせる事30分なのですが 移住前は歩いて数分の所に 大型スーパーが有り散歩も兼ねて買物をしていたので 車出して30分の買い物は 面倒と言う気持ちと 年金生活に入り…

硬いヤングコーンにがっかり

移住後のお山暮らしは 新鮮な野菜がお安くお買物できること ありがたいです。 今年の長雨でさすがのお山野菜も 収穫が遅れて 梅雨明けやっと道の駅に活気が出てきたようです。 今週末の野菜たちです。 初めて買ってみたヤングコーン 生を自分で調理するのは…